НатаСпеции

специи, пряности, приправы

наши телефоны:
+38 (050) 784-64-60
+38 (050) 106-70-20 +38 (072) 127-37-85
Лечебные свойства аниса / Статьи

Лечебные свойства аниса

Лечебные свойства аниса

Семена аниса содержат жирное и эфирное масла, камедь и анисовую кислоту. Наличие эфирных масел делает анис отличным антисептическим, отхаркивающим и слабым дезинфицирующим средством, что дает возможность успешно использовать его при кашле, бронхите, коклюше, воспалении верхних дыхательных путей, а также при трахеитах и ларингитах.

У плодов аниса хорошо выражены жаропонижающее, анестезирующее, спазмолитическое действие, их применение усиливает секрецию желудочного сока и моторику желудочно – кишечного тракта. Настой семян увеличивает количество молока у кормящих матерей. С древних времен чай с анисом использовали как успокаивающее средство. Из семян аниса в фармацевтической промышленности готовят настои, масла, сиропы, нашатырные анисовые капли. Анис улучшает вкус многих лекарств, зубных порошков и паст. Славится как отличное мочегонное средство.

Противопоказания: с осторожностью применять во время беременности, так как чрезмерное употребление аниса может вызвать выкидыш.

РЕЦЕПТЫ:

Отвар из 5 специй

Требуется: 1 ч.л. плодов аниса, 1 ч.л. плодов кориандра, 1 ч.л. плодов тмина, 1 ч.л. плодов фенхеля, 1 ч.л. плодов укропа, 300 мл воды. Приготовление: вскипятить воду, залить ею смесь всех спе¬ций и настоять в закрытой посуде 20—30 минут, остудить и процедить. Применение: при частых коликообразных болях в животе, метеоризме принимать 1 ст. л. каждый час.

Настой из аниса

Требуется: 3 ст. л. аниса, 500 мл воды. Приготовление: вскипятить воду, залить ею анис и настоять в закрытой посуде 20—30 минут, остудить и процедить. Применение: пьют при воспалительных заболеваниях легких ежечасно по 30 мл как средство, снижающее боль и разжижающее мокроту.

Отвар из аниса

Требуется: 1 л воды, 30 г семян аниса. Приготовление: вскипятить воду, залить ею анис и настоять в закрытой посуде 20—30 минут, остудить и процедить. Применение: при астматических приступах бронхиальной астмы пить каждый час по 30—50 мл Этот отвар—хорошее отхаркивающее средст¬во, разжижающее мокроту.

Настой для увеличения лактации

Требуется: 10 г мелко помолотых анисовых семян, 500 мл воды. Приготовление: вскипятить воду, залить ею анис и настоять в закрытой посуде 20-30 минут, остудить и процедить. Применение: пить 4 раза в день по 50 мл.

Настой из аниса с тмином

Требуется: 1/2 ч.л. аниса, 1/2 ч-л- тмина, 1 стакан кипятка. Приготовление: залить кипятком смесь аниса с тмином и на¬стоять в закрытой посуде 30 минут, процедить. Применение: при гастритах с пониженной кислотностью, при метеоризме и кишечных коликах пить по одному стакану 3—5 раз в день.

Отвар из семян аниса

Требуется: 25 г семян аниса, 500 мл воды. Приготовление: в кипящую воду бросить анис и варить на медленном огне, пока воды не останется 250 мл. Применение: при гриппе пить каждый час по 50 мл.

Настой из аниса и асафетиды

Требуется: 1 ч.л. семян аниса, 1/5 ч.л. асафетиды, 1 стакан воды. Приготовление: залить специи кипятком, дать настояться в термосе 30 минут, процедить. Применение: при спазмах гладкой мускулатуры кишечника, коликах принимать по 1 стакану 3—4 раза в день, для снятия спастических кишечных колик принимать 6—7 раз в день по 50 мл.

Настой из 6 специй

Требуется: 1/4 ч.л. сухого имбиря, 1/4 ч.л. аниса, 1/4 ч.л. фенхеля, 1/4 ч.л. тмина, 1/4 ч.л. кориандра, 1/4 ч.л. укро¬па и 200 мл воды. Приготовление: залить кипятком 1 ч.л. смеси специй, дать настояться в термосе 30 минут, процедить. Применение: при пневмонии, бронхитах и бронхопневмо¬ниях этот настой помогает как отхаркивающее средство. Принимать 3—4 раза в день по 1 стакану. Можно добавить мед по вкусу.

Настой плодов аниса

Требуется: 2 ч.л. семян аниса, 1 стакан воды. Приготовление: залить анис кипятком, дать настояться в тер¬мосе в течение часа, процедить. Применение: при пародонтозе, стоматите, ларингите и не¬приятном запахе изо рта полоскать 3—4 раза в день. Этот же настой можно принимать внутрь 2—3 раза в день.

Настой аниса

Требуется: 1 ст.л. порошка семян аниса, 400 мл воды. Приготовление: в кипящую воду бросить анис, варить на медленном огне, пока воды не останется 200 мл, процедить. Применение: при скоплении газов и отрыжке пить за 15 ми¬нут до еды.

Настой из мяты и аниса

Требуется: 1 /4 ч.л. мяты, 1/4 ч.л. аниса, 1/4 ч.л. тмина, 1/4 ч.л. фенхеля, 300 мл воды. Приготовление: в кипящую воду бросить специи. Снять с ог¬ня и настаивать в термосе 5 часов, процедить. Применение: применяется при метеоризме, пить небольшими глотками в течение всего дня.

Состав:

Производитель: -

Все Статьи

Статистика сайта